Восточная кухня все более уверенно завоевывает европейского потребителя. Вместе с нею в меню известных ресторанов активно просачивается соевый соус. Отечественное машиностроение не осталось в стороне. Поскольку спрос рождает предложение, то автоматы по фасовке соуса сегодня востребованы как никогда.
Придать блюдам восточный колорит
Китайские или японские кулинары используют его практически во всех рецептах. Он придает блюду легкий пикантный оттенок.
Его используют как универсальную заправку для множества блюд. Он входит в состав сложных рецептов в качестве главного ингредиента для маринадов. Соус вполне может заменить масло и майонез благодаря вкусу и консистенции. Особенно ценят его те, кто хочет быть в форме и следит за своим весом. Будучи низкокалорийным, он «облегчает любое блюдо», в состав которого входит.
Как правило, восточный подарок предлагается потребителю в стеклянной или пластиковой таре разного объема. Такая фасовка удобна для использования в быту. Она же подходит и для ресторанов восточной кухни.
Однако в связи с распространением услуг по доставке готовой еды возникла потребность в фасовке в одноразовые порционные пакетики. Кейтеринговые компании закупают их в огромном количестве.
Все для фасовки
Обеспечить потребности рынка может оборудование для розлива соевого соуса. Для дозирования пастообразных и жидких продуктов предназначены машины-автоматы.
Несмотря на многообразие моделей и различия в их конструкции, они имеют общие инженерно-технические решения. Прежде всего, оборудование, предназначенное для работы с пищевыми продуктами, оснащается закрытыми камерами из нержавеющей стали, защищающими продукт от внешней среды. Специальные системы обеззараживания гарантируют строгое соблюдение санитарных требований и соответствуют IV классу гигиены.
Кроме того, промышленные автоматы обеспечены электронными системами управления. Все параметры выводятся на дисплеи с русскоязычным интерфейсом. Фирменные комплектующие дают возможность подключать опциональные модули.
Подбор автоматов ориентирован на мощности производства, а также на объем рабочих площадей.
В электронном каталоге нашей компании можно выбрать для определенных заводских условий образцы разного веса (кг):
- ПАСТПАК Р МИНИ (300). Компактная модель, занимающая малую площадь. Подходит для предприятий малого и среднего бизнеса.
- ПАСТПАК 4Л ULTRA CLEAN PRO (3500). Крупногабаритная установка для заводских цехов.
- ПАСТПАК ВК (400). Среднегабаритный автомат.
- ПАСТПАК Р2 ДВУХРЯДНЫЙ (700). Система с увеличенным ротором. Гнезда расположены в 2 ряда, что увеличивает производительность.
Купить оборудование в нашей компании можно с гарантией производителя. Доставка осуществляется в любой указанный регион.
Рейтинг
статьи