Машина тестомесильная ТММ 03 (70 л)

Категории товаров

Основные характиристики:

0,00 ₽ | При оплате сегодня

Есть в наличии

Сравнить Нашли дешевле?
1

Все характеристики

Скачать прайс

Скачать кп

Машина тестомесильная ТММ 03 предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий.

Преимущества горизонтального тестомеса ТММ 03:

- Тестомес работает от сети 380В.

- Тестомес компактен. Может устанавливаться на столе.

- При этом тестомес имеет "Сильное сердце" - мощный промышленный электродвигатель на 1,5кВт.

- Простая и надежная конструкция тестомеса - его легко обслуживать и чистить.

- Наличие плотной крышки предотвращает "Распыл" муки при замесе.

- Долговечность тестомеса. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течении всего срока эксплуатации.

- Низкий уровень шума при работе тестомеса.

- Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа позволяет бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.

- Высокая производительность - при продолжительности замеса 8-10 минут на таком небольшом тестомесе можно сделать до 300 кг готового теста за час работы!

Масса, кг
160
Число фаз
3
Напряжение, В
380
Частота тока, Гц
50
Объем дежи, литров
70
Габаритные размеры, мм
500х920х900
Срок службы машины лет, не менее
5
Частота вращения месильных валов, об/мин
27
Масса одного замеса влажностью 35%, кг, не более
12
Масса одного замеса влажностью 46%, кг, не более
40
Установленная мощность электродвигателя, кВт
1,5
Максимальный угол опрокидывания бункера, град
100
Производительность на тесте влажностью 35%, кг/ч
70
Производительность на тесте влажностью 46%, кг/ч
260
Среднее время замеса порции (40 кг) теста влажностью 46%, мин
6